Per rispondere a esigenze di spazio, costi ridotti, flessibilità di erogazione dei pasti e varietà nell’offerta, il colosso delle ristorazione ha ideato quattro format diversi e propone una linea di prodotti in atmosfera protetta senza aggiunta di conservanti chimici, “iColti in tavola”, che consente di gestire una varietà di oltre 400 ricette. L'intervista a Gianluca Zanchi, Manager del Gruppo
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